Chaussons aux pommes et feuilletés : toutes nos recettes

Name: Régalez toute la famille avec nos recettes de chaussons aux pommes
Total time: 30 min
Cuisine: chaussons aux pommes

Le chaussons aux pommes se mange de préférence chaud. Photo par Merle ja Joonas

À base de pâte feuilletée et garni de compote de pommes fraîche, le chausson aux pommes est le péché mignon de nombreux gourmands. Dégusté au petit-déjeuner ou au goûter, il croustille sous la dent et fond dans la bouche.

Cette viennoiserie à la forme triangulaire ou semi-circulaire est fêté chaque premier dimanche de septembre à Saint-Calais dans la Sarthe. Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter à la compote des raisins secs, quelques amandes ou pourquoi pas une touche de caramel.

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Feuilletés tressés aux pommes

SucreEtEpices

Après les Feuilletés aux mirabelles et les Feuilletés tressés aux figues, miel et noix, voici la variante aux pommes. C'est une alternative aux chaussons aux pommes mais bien plus faciles à préparer car j'utilise une pâte feuilletée du commerce, pur beurre en revanche. Le résultat est vraiment topissime ! Tièdes, c'est une tuerie ! Et avec une boule de glace à la vanille pour moi car elle se marie à merveille avec les pommes.

Chaussons aux pommes et raisins

la Fourmi Elé

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